之前跟大家介紹過的咕咕咕嚕開分店了!!
這次在忠孝復興離我家更近了真是可喜可賀
捷運坐到忠孝復興站四號出口很方便的
地址:台北市大安區大安路一段19巷6號
走過路過絕對不能錯過~
我覺得老闆真的是佛心到不行
開在東區這種精華地段又是火鍋一級戰區怎麼還可以這種價錢啦XDD
過年也可以來吃!
話說餐飲業真的是好辛苦~
寫評論有送肉大家千萬不要錯過! (能省則省媽媽有說知道嗎XD)
公主已流口水XD
我很餓很餓阿~
右手邊等待區感覺是尚未設置的網美牆XD
過陣子再來挑戰看我modeling有沒有進步哈哈
一進門的左手邊有個超俏皮的貓頭鷹許願池
(公主自己認為的啦如果你們想丟錢進去老闆應該也不會反對哈哈)
看我拍照有進步吧XD
小雞超愛的媽咪在這邊陪他蹲到腳都麻了
第一桌有點半包廂的感覺
櫃檯上當然少不了代表物貓頭鷹們~
後方櫃子也好多~
出乎意料店裡空間滿大的~
還好公主來的時候沒人不然拍來拍去多尷尬哈哈
還有提供十人包廂喔!
聚餐也可以來
布簾是廚房入口
不怕客人看所以品質可以安心
旁邊的門就是包廂
最裡面是廁所門有標誌不要走錯瞜
自助區
有提供蘋果醋、無糖綠茶、烏梅汁跟招牌滷肉飯這個一定要吃~
店家自己現炒現做的
來這裡想不吃飽都不可能阿哈哈
依個人口味調配醬料
飯後甜點千萬不要忘記
開吃之前提醒大家衛生紙的位置XD (因為公主上次就很蠢的找不到)
店家有貼心提供WIFI
相信沒網路會死的都市人應該放心不少哈哈
有別於大部分店家追求標準化而使用高湯粉, 這裡100%是自己用壓力鍋熬煮的昆布柴魚高湯
如果是第一次來的朋友推薦先試試看經典昆布鍋喔
濕式熟成就是經真空包裝後 送來台灣都是冷藏,然後再進冷凍
老闆很推薦濕式熟成牛肉, 經過熟成的牛肉肉質會很軟嫩, 並帶著淡淡香氣,
以東區地段來說, 真的是提供非常好的肉品和親民的價格給消費者呢!
大食怪是真的給大胃王點的喔
因為大叔吃普通套餐就很飽了
餐點的部分大家可以看到在東區消費$300左右就可以吃得很飽, 還提供特製滷肉飯/飲料/明治冰淇淋
CP值是不是很高! 對當地的小資族/遊客/住家等來說都是一個好選擇喔~~~
點好菜準備開吃~
看看這個多到滿出來的菜盤
裡面有高麗菜/木耳/金針菇/玉米筍/炸豆皮/番茄/豆腐/大陸妹/魚餃/蛋餃/甜不辣/菇類等等數不完啦~
會依季節更換的逾十種材料
配角就已經這麼厲害,主角當然不能輸
昆布鍋極品牛雙拼(霜降+嫩肩)
看看那個美麗的油花嗷嗚~
就是剛剛講很厲害的濕式熟成牛肉本人阿!
肉真的很嫩
也完全不會有腥味
公主很怕肉腥味的人都可以不沾醬直接吃大推
第一次看到銅盤有這麼多配料耶OMG
也是太多種數不完你自己看拉哈哈
冬粉記得煮到最後吸進所有精華再吃喔!
熱量跟美味一起爆表拉
牛肉銅盤烤肉
是醃好調味的肉
烤好直接吃就可以瞜
小雞寶等爸媽拍照很厭世
肚子很餓只好先吃餅乾XD
菜終於上齊拉
大家來大合照
拍的時候那個湯在滾香的要死我們也很煎熬阿~
小雞寶表示:整桌都是我的
終於可以吃了他很開心XD
來吃鍋怎麼可以少了 蝦界名模✨天使紅蝦
這樣三大隻才120老闆有沒有很佛心!
比家樂福還便宜媽媽有在買菜真心不騙 (我過年都跟老闆買20隻回家吃你不知道嗎XD)
你看比小雞寶的頭還大
給你比例尺
即使煮熟還是跟盤子一樣大
剝殼後也不容小覷阿看那個肥嫩的肉
而且蝦腸都有處理掉了很乾淨
不然我們家小雞可是不吃的XD
小雞寶最愛吃蝦
立馬大大一口
好吃嗎~
喔美味的肉
我在寫口水都要流下來XD
本日醬料MVP
酸酸甜甜的日本橘醋醬
這是公主今天最喜歡的
平常去火鍋店都是沙茶蒜泥之類很厚重的調味
今天換走清爽路線~可以提味又開胃,不然那麼多東西吃不完阿XD
大叔出來吃飯很喜歡搞怪
他今天把火鍋的肉放在銅盤烤還包金針菇XD
玉米筍也可以喔想包甚麼包甚麼哈哈
不喜歡醬的也可以跟店家要鹽巴沾
結果意外的好吃內烤過更香不愧是大廚
如果你們是多人來不妨大加點不一樣的交換吃試試
就用甜筒冰淇淋結束這一回合
附上名片
天氣冷大家快揪團去吃鍋吧XD
v以上僅為個人主觀心得感想不代表任何立場v
XOXO JOANNA

