公主跟大叔都有吃辣

我爸爸以前常說四川女生都又美又瘦就是因為他們都吃辣,所以從小就訓練公主要會吃辣

自己長大查資料才知道爸爸不是亂說的XD

辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況,而辣椒素能加速脂肪分解更多吃辣的好處

雞奶奶更是非常愛吃辣XDD

常說就是要放點辣才有味道

所以這次體驗真的是對了我們的胃口哈哈

 

葉家香在南澳有自己的辣椒園

是剝皮辣椒的創始還得過全國十大傑出農村青年的殊榮喔

他們在蘇花公路南澳路段經營葉家香休息站,是很大的農產品展示中心

看了介紹我才知道,就是我們全家七月花蓮旅行才去過的啊!

裡面不只有辣椒產品還有賣茶葉蛋,小雞寶更是買了玩具回來XD

(在南澳火車站附近也開了樸豔辣椒美食文創館,可以直接過去享用他們用自家產品烹調的美食喔)

而且宜蘭的辣椒文創館也是他們家的!

就是有賣辣椒冰淇淋的那家,我們經過至少三次以上,相信不少去過宜蘭的人都知道

世界有沒有這麼小XDD

他們還成立了亞洲唯一的世界辣椒博物園跟辣椒旗艦館,真的是全心奉獻在這個產業上啊!

有提供客製化辣醬,每年還舉辦『嗆辣大賽』

嗜辣的朋友們可以多多關注喔~

可以參考以下詳細的影片介紹

 

禮盒包裝兩側都有介紹喔~


來開箱嘍~


裡面有麵*1+拌醬*2


還附上產品DM讓你知道他們家還有很多其他好吃的產品😋


辣椒細麵

很特別的產品,公主第一次吃到,雖然叫辣椒麵,但其實是沒有辣的喔

以歐美最受歡迎的五種辣椒, Poblano、Paprika、Chipotle、Pasilla、De Esplette 以18比100的黃金比例配方, 讓我們在沒感覺有辣狀況下攝取超能量優質的高含量辣椒元素

健康優質穀類食材,麵質如同義大利麵的Q彈扎實,用此麵做西式麵類調理,更適合東方人口感需求,拌麵、炒麵、淋麵、湯麵均可。

天然辣椒調理,高難度製作,煮後顏色椒艷橘紅,令人食慾大增。 傳統手工製造、日曬乾燥、久煮不易軟爛、湯色不混濁、天然獨特淡淡椒香氣。

 

作法超簡單

水滾以後丟進去煮四分鐘就好(如果喜歡吃爛一點的當然煮久一點嘍)


煮好之後拿出我們的拌醬~



嚐嚐2級辣的魔鬼干貝醬

辣度測試是由化學家 Wilbur Scoville 開發出來的,所以測試方法以他的名字命名為 "Scoville 感官辣度測試",辣度的單位也因此譯成史高維爾單位

這個大概就是我們一半說微辣的程度摟,不吃辣的人可能勉強可以,吃辣的人沒甚麼感覺


加兩匙~

裡面干貝蝦米真的超多


攪拌均勻就可以嘍


裝盤上桌

超簡單快速的一道

可以單吃


也可以當成配菜

都好吃喔~


接下來當然要真的來吃點辣


魔鬼肉拌醬 3級辣

這個大概就是小辣了,吃辣的人可以感覺到有辣這樣子


 台灣人大多還是比較喜歡吃飯的(公主自己就是哈哈)

所以當然少不了也要來做個拌飯啊!


是不是看起來超好吃的啊~

肉拌醬真的很下飯

就算只有肉拌醬配飯也沒問題啊整個宵夜良伴(亂慫恿哈哈)


傳送門FaceBook粉絲團

          官網

 

礁溪辣椒文創館

TEL:03-9882639

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段61號

營業時間 星期一~星期日 10:00 - 22:00

 

南澳辣椒文化園區
宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段1號
TEL:03-9982898

 

v以上僅為個人主觀心得感想不代表任何立場v

XOXO JOANNA

 

42622032_346988722512491_626154417271341056_n

↑點圖追蹤公主IG

43532503_898486563682119_8375501048302796800_n

↑點圖追蹤小雞寶的窩粉絲專頁 ​​​​​​​

 

arrow
arrow

    Ms. J 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()